Trollinger 1,0l

6,00  inkl. 19% MwSt. 5,04  exkl. 19% MwSt.

Preis pro Liter: 8,0 €
Inhalt: 1,0l
Restsüße: 2,9 g/l
Restsäure: 5,6 g/l
Alkohol: 12,5 %vol.
Jahrgang: 2020
Enthält Sulfite

 

Ein leichter, trockener Rotwein, der zu vielen Gelegenheiten passt und durch seine Maischegärung ein Trollinger ist, den man nicht überall findet.

Beschreibung

Name: Korber Sommerhalde Trollinger trocken
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: 2020
Rebsorte: 100% Trollinger
Herkunft: Lage: Korber Sommerhalde
Boden: Bunter Mergel & Gipskeuper
Lesezeitpunkt: Anfang November
Öchsle: 80°
Kernlage und wildwachsende Bäume im Weinberg.
Ausbau: Handverlesen
Schonender Aufbruch der Beeren
Traditionelle Maischegärung (3 Wochen)
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontan vergoren
Schonende Hand-Füllung
Daten: 1,0l Flasche 12,5 % vol.
2,9 g/l Restsüße 5,5 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Der Remstalklassiker! Das Bouquet ist feinfruchtig mit eleganten Kirschnoten. Im Geschmack präsentiert er sich rund und mit langem Abgang am Gaumen. Ein Wein zum „schlotzen“.
Trinktemperatur: 12° C – 18° C
Speiseempfehlung: Fleisch vom Grill oder gebraten, mediterrane Küche z.B. Rostbraten mit karamellisierten Zwiebeln dazu handgeschabte Spätzle in einer kräftigen Rinder-Soße.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
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