| Preis pro Liter: | 13,20 € |
| Inhalt: | 0,75l |
| Restsüße: | 10,0 g/l |
| Restsäure: | 4,7 g/l |
| Alkohol: | 11,0% |
| Jahrgang: | 2022 |
| Enthält Sulfite |
Eine Pilzwiederstandsfähige Rebsorte die begeistert
Kleiner Bruder Cabernet Blanc
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Beschreibung
| Name: | Kleiner Bruder |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | 100 % Cabernet Blanc |
| Herkunft: | Lage: Korb Boden: Gipskeuper, Schilfsandstein Lesezeitpunkt: Mitte Oktober Öchsle: 97° |
| Ausbau: | Handverlesen Kühlung der Weißwein-Trauben 12 Std. Maischestandzeit Schonende Pressung Natürliche Sedimentation (Vegan) Spontane und kühle Vergärung Natürliche Restsüße belassen Schonende Handfüllung |
| Daten: | 0,75l Flasche 11 % vol. 10,0 g/l Restsüße 4,7 g/l Weinsäure |
| Weinbeschreibung: | Das Bouquet erinnert an reife Mango und Papaya, welche von frischen Akzenten die an Limetten erinnern umspielt werden. Ein feiner und Eleganter Wein für jede Situation. Ein harmonischen Abgang der an Rosenduft erinnert macht den Nachhall im Mund perfekt. |
| Trinktemperatur: | 10° C – 13° C |
| Speiseempfehlung: | Geschmorte Dorade mit Salzkartoffeln und einer Honig – Dill Soße. Oder auch Gegrillter Lachs. Couscous Salat mit Kichererbsen und Petersilie. Oder zu Pulpo a la Gallega. |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
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